피시도감

모란새우

ボタンエビ보탄에비

Pandalus nipponensis

다른 이름 보탄에비

분류새우

먹는 쪽

학명의 nipponensis는 '일본 고유의'라는 뜻의 라틴어다.

고르는 법 · 손질 — 수산 현장 경험으로 채울 칸입니다. 준비 중.

도감 쪽

헷갈리는 종

  • 도화새우(토야마에비): 보탄에비로 불리기도 하지만 다른 종이다.

이 페이지의 설명은 여러 수산 자료에서 사실만 모아 새로 쓴 것입니다.